2012年5月12日土曜日

玉ねぎ寺


I asked my driver to take me to an
 "Onion Temple" 
which I saw somewhere on my way to my friend's house last night...
of course he got so confused since it was a huge 
modak, 
a sweet dumpling popular in Western and South India:-)


どっかで見かけた「玉ねぎ寺」に連れて行けと言われた


うちの運ちゃん・・・(もちろん言ったのは私だ)



迷いに迷ってようやく着いた



「これは玉ねぎではありません~


Modak


って言うんです~しかもお寺でもないし~」


って半分泣いてました・・・



そういえば、ムンバイでは、紫玉ねぎしかみかけないから、

これ見て玉ねぎってちょっと思いつかないかもしれない・・・

むしろにんにく寺?と言ったらすぐ着いたのかな・・・??






それはさておき、


ココナッツミルクライスフラワー


ジャガリー(サトウキビから作られる粗糖)


等々を混ぜ混ぜして作るこのお菓子、


インド版Dim Sumとも言えるModakは、


ガネーシャ様❤


へのお供えだそうで・・


地域によっては数カ月に一回、このModakを作るみたいですが、


ここムンバイ、マハラシュートラ州では、ガネーシャ様人気が高いので


5週間に1回位作られるなんてお友達は言ってました。


しかもよくよく見たらお寺じゃなくて、思いっきりお店だし・・・

ごめんよ運ちゃん(笑)暗くてよく見えなかったのさ~



その後、友人に聞いたところ、このお店はレストランで、

そのメニューはなかなか充実してて



Modak以外


のものは、大抵メニューにあるそうです・・・


なんやそれ・・


やっぱインドは不思議の国・・・

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