ブランマンジェ?

海外にいると、無性に和風のお菓子が食べたくなります。かと言って、インドでは、そこらへんに売ってるわけではありません（泣）昨日はなーんちゃって抹茶のブランマンジェ？？を作って見ました。日本の材料が抹茶だけなのでインドではグーです。白玉粉ベースのものとかは最高に好きなのですが、はるばる白玉粉を運んでこなければならないので我慢我慢・・・

大皿でドーンと冷やして切り分けたら、カップに入れるよりさらに楽でした。（手を抜かせたら右に出るものはいない）