2012年2月25日土曜日

おむすび米

ムンバイに住んで、一番困ること・・・

困ることは100万個位あるけど、その中でも上位にランクインするのは

やはり

日本米が簡単には手に入らないこと・・・

全く売ってないわけではないけど、いつもあるとは限らず、小さなパックで

激高・・・(←もうこの時点で売ってるとは言わん)


日本や近隣諸国に行くたびに買ってくるわけですが、

重いのですぐに容量いっぱい・・・

しかも、何がサイアクって、海外旅行に行って、

周りの観光客が宝石だのお酒だの、

楽しい買い物をしてるのを見ながら

お米を買うなんて悲しすぎる・・・・(号泣)


しかし、

さすが首都、ニューデリーの大和屋さんには、こんなものが売ってるのです。

その名も、Sticky Basmati Rice
人よんで

おむすび米

お値段は忘れたけど5キロで数百ルピーだと思う・・・とにかく安い^^

見た感じはほぼ普通のバスマティーライスと変わらないので、
この時点で「本当に日本米みたいな味がするの~??」
と疑いつつ3パック購入・・・



まあ、インドのお米なので、虫はお約束・・・しっかり洗って・・・
(うちは、虫が増えないうちに一旦パックのまま冷凍します。)



炊きあがりはこんな感じ・・・


で、食べてみたら・・・

確かに日本米の味がするんです~❤❤

そしてなんと、おにぎりにしても

ばらばらにならないんです~❤❤




お米にうるさい方には向かないかもしれませんが、

わざわざ運ぶこととお値段を考えたら、もう私はこれで十分Happyです。

ニューデリーに行かれる方、是非お試しあれ^^

とは言え、ニューデリーへ行くことなんて1年に1回くらいしかない我が家・・・

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